Van meisje met dromen naar vrouw met succes – Chapeau

28 mrt 2018
14:00-14:30
Chapeau Theater

Van meisje met dromen naar vrouw met succes – Chapeau

Van een idee in het hoofd, naar de eerste letters op papier. Van een heldere visie, naar een
prikkelend en tot in de lijntjes uitgewerkt concept. Van alleen aan het roer, naar 12 mensen in
dienst. Van klotsende oksels, tenenkrommende discussies, tranen, teleurstelling en verdriet,
naar onuitputtelijke ambities, strijdlust en een continu streven naar perfectie en meer. Ik ben
van dit vak gaan houden. Vak? Ondernemen is een levensstijl. Met de komst van Bijzonder is
mijn leven verandert. Bijzonder geeft me de voeding die ik elke dag nodig heb om de dag
door te komen. Op deze manier tover ik dus niet alleen goede, verantwoorde, gezonde
voeding voor mijn gasten op het bord. Op deze manier voed ik mezelf ook met de passie en
liefde die ik voel voor ondernemen. De passie en liefde voor hospitality, de drijfveer om
continu het verschil te willen maken. Ontmoet Bijzonder.